健康油脂

油脂的摄入在生酮饮食中举足轻重，值得我们在本章专门讨论。明白该选择什么，该避开什么，生酮饮食其实并不复杂。

本章节首先介绍劣质食用油及其危害。你可以将其一一打印出来，多多熟悉，选择有益健康的类型。

繁多的食物种类让你无从下手，多种多样的油脂也会让你眼花缭乱。很多时候，上一秒被标榜的健康食品下一秒就被指出不利健康。

信息瞬息万变。有些食品最初有宜健康，没多久就变得伤身害体，再没多久它们的利弊竟让人有雾里看花之感。别担心，阅读本章内容，你将彻底与困惑说再见。大自然希望人类摄取天然油脂，只要你照做，困惑将不复存在。