开一家,火一家:打造利润倍增母婴旺店的五大关键
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销售在细节——相邻店铺为什么业绩悬殊

案例

A店和B店是位于同一条街上相邻的两家母婴店。二者在面积、定位、经营产品方面都相差不大,但A店生意红火、人流如潮,B店却门庭冷落。算起来,A店的业绩差不多是B店的2~3倍。

以上这种情况相信大家都屡见不鲜。位于同一商场、同一楼层或者同一条街,同样大小的店面,类似的风格定位,有的店可能月销售额达到50万、100万元,有的可能只有5万、10万元,甚至还有的店只有1万~2万元。

为什么它们的业绩会有如此大的差异呢?

诀窍一点通:

业绩的差异不是突然之间产生的,更不是由于某某运气不好。更多的差异是在细节中,在日常的工作中,在一点一滴中就已经产生了的。

让我们走进店铺来看一下。

A店:

当班的有四个导购,她们身着同样一尘不染的紫色花边衬衣和粉色小围裙,左胸统一整齐佩戴本品牌的银色金属胸牌,淡妆上岗,笑容可掬。合体的装束,精致的妆容,让人一看就觉得这里品位不凡。专柜门口永远站着一个导购,带着我们不好意思拒绝的浅浅微笑,伴以热切真诚的眼神,和让我们不忍回绝的甜甜的“欢迎光临”!

A店似乎永远没有闲着的员工,这边顾客刚走,那边就开始整理货架,熟悉货品;还没有互相沟通完刚才销售的体会,下一个顾客就从门前款款走过,又一声热忱的“欢迎光临”,再次进入了下一轮的忙碌中。调整陈列,讨论新品推广方案,比赛附加推销,考核货品库存,似乎这群人永远有做不完的事和用不完的干劲儿。

B店:

同样是四个导购当班,货品也和A店同样丰富,但因为一直以来业绩不佳,似乎B店的导购自己也进入了低迷期。妆容服装不统一,看着像“杂牌军”,而装修一新的店面因为导购心情的低落似乎也失去了光彩。因为客流少,几个导购倚靠在收银台前聊起了天,正聊到兴起处,一位顾客走进了店铺,几个导购赶紧来了个“急刹车”,瞬间齐齐堆起满脸满眼灿烂的笑容:“欢迎光临!”奇怪的是,还没等他们走上前,顾客却总是像走错地方一样讪讪地走出去了。“真倒霉。”“今天又完了。”“没劲。”大家再次愁眉紧锁,今天的业绩不言而喻。

看完上面两个店铺的情况之后,聪明的读者是不是已经明白这两家门店业绩悬殊的根源所在了?当身处上述环境时,同样的硬件条件,类似的货品风格,作为消费者,我们更愿意在哪家店铺购物呢?哪家店铺的购物环境会更让我们感觉轻松自如呢?

分析

店铺的氛围和导购的工作状态非常重要

我们作为消费者也会有这样的体会:假如进入一家店铺,导购在那里无所事事,悠闲地聊天,给我们的第一印象就是这家店生意不好,这么冷清,就剩员工在这里聊天。接着,不由得心里就会想:如果进去的话,会不会被当成“冤大头”。或者,觉得导购服务不好,上班时间无所事事,聚在一起聊天,我进去之后服务态度也不会好,干脆不要自讨没趣了。

所以,即使是店铺里边没有顾客,导购也要保持积极忙碌的工作状态,塑造顾客容易进店的氛围。

导购对工作流程的处理非常重要

在刚才A、B两家店铺的对比中,相信大家已经可以看出,二者对于工作流程的处理非常不同。

A店,不管什么时候,店铺门口都有一个热情洋溢、富有亲和力的导购在迎接顾客入店,一声甜甜的“欢迎光临”,让每个路过的顾客都心里一暖。虽然不一定所有路过的人都会去店里转转,但相信在她们这样热情的招呼下,顾客进店的概率肯定会大大提高。那销售的概率呢?自然也提高了。

然后,在没有顾客的时候,看一下她们的工作安排:调整陈列,讨论新品推广方案,比赛附加推销,考核货品库存,似乎这帮人永远有做不完的事和用不完的干劲儿。她们的工作时时刻刻是箭在弦上,一触即发,随时为销售做好准备的。

B店现在正处于恶性循环的状态。因为客流少,导购更没干劲儿,也没有采取措施去改变现状,反而随波逐流,无所事事,没有充分重视顾客,甚至连本来光彩照人的店面装修也因为他们的情绪低迷而失去光彩。结果导致顾客进店之后,感觉到的不是受尊重,而是应付式的“欢迎光临”。这就是顾客进来之后反而总是像走错门一样讪讪地出去了,店铺业绩也更加不好的直接原因。可以说,B店的管理和工作安排是有很大问题的。

任何业绩的成就没有平白无故,业绩的差异是肯定存在的,而在这差异的背后必然有问题。

锦囊

锦囊一:走出店门,局外审视

具体做法就是,把自己当成顾客,将周围的店铺从外到里走一遍,从顾客的角度,从局外人的角度去审视,看自己和竞争对手的店铺有什么差异。

往往在这个时候问题就出来了。

顾客爱进哪家店,为什么?这位顾客是新顾客,还是老顾客?他进店后都关注什么品类的产品?什么价位的商品最受欢迎?哪些店铺的促销活动能吸引顾客?跟其他店铺相比,为什么我的店铺不吸引人?为什么我的店铺留不住顾客?

……

锦囊二:敞开心胸,取长补短

通过上文的分析,我们重新回到自己的店铺,敞开心胸,进行反思:是卖场人气不够,还是促销氛围不对?是导购积极性不高,还是销售技巧有问题?是货品不行,还是卖场布局不合理?……

相信一番思考之后,我们一定可以找到答案。

锦囊三:卖场无大事,销售无止境

门店管理通常没有什么大事,销售就是在做细节,但这每一个细节却都有可能对我们的销售业绩产生巨大的影响。小事都做好了,那销售大事就没有问题了。销售是无止境的。

欧阳寄语:如果认为自己做得很好,但业绩就是不如别人,那肯定是做得还不够好。