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第83章 大师兄
太阳一落山,桂月楼的门前,就停满了车。看来,他们这儿的生意还不错。
这样的位置,开这样高档的饭店,要么是饭菜的口味有独到之处,要么,就是老板的关系硬有后台,所以有人捧场。
还有一种可能,就是凭借老板的关系,某些单位的公款宴请都会安排在这里,年终统一结账的时候,会在账面之外给负责批款子的领导暗地里拿一大笔回扣,到时候你好我好大家好,大家就都开心了。
陈浩背着手,腋下夹着皮包,穿着一身西装,皮鞋擦得锃亮,三十出头,正是风华正茂的年纪,乍看上去,也是个青年才俊。
楚楚也换了一身衣服,大红色的膝上短裙,宽肩带,头发烫直,披散在胸前,脸上略施粉黛,脚下踩着半高跟的皮鞋,挽着陈浩的胳膊,走起路来脚下咔咔作响,气质也绝对不一般。
虽然跟这里的老板李金桂已经撕破了脸,但服务员们并不知道,李金桂又不整天站在门口看着,所以,两人还是被服务员客气地迎了进去。
两人上了楼,坐进一间包房。
陈浩点了四个菜,一瓶红酒,很快,酒和菜酒都端了上来。
陈浩亲手给楚楚倒了半杯红酒,递到她面前,道:"孟女士,请。"
楚楚瞪大眼睛打量他,道:"你今天是犯了什么毛病?你不是说,来这里跟你的卧底接头么?怎么搞得这么正式?跟求婚似的。"
陈浩哈哈地笑了,道:"得了吧,俩人到大馆子吃个饭,喝瓶红酒就求婚了?要是对你孟凡楚求婚,哪能这么简单……"
楚楚身子往前探,双手托腮,微笑着看着陈浩,道:"那你说,假如你跟我求婚,要怎么准备?"
陈浩给自己倒了一杯,想都没想地说:"要是你跟你求婚,至少要准备九百九十九……"
"九百九十九朵玫瑰?太土了,能不能有点创意?"
陈浩的话刚说一半,楚楚就抢过话茬说道。
"谁说九百九十九朵玫瑰了。你能不能听我把话说完?"
"那是啥?"
"九百九十九……个红烧狮子头!哈哈"
陈浩说完,哈哈大笑了起来。
楚楚也被逗笑,不过她还是点点头,道:"也好,至少能吃,玫瑰拿东西,第二天就蔫吧了,白花钱!"
说话的功夫,服务员又端上一道菜。这道菜很特殊,楚楚的目光一下子被吸引了。
很容易看出,这是用鲫鱼做的,但这种做法,却很少见。
鲫鱼不去鳞,直接片成薄片,被炸得焦脆,鳞片都卷曲着翘了起来,上面淋了一些深褐色的汤汁,上面撒着葱姜丝和红椒丝,提着鼻子一闻,那股老醋的味道很明显。
"这啥菜?"
楚楚没见过,更没吃过,所以特别的好奇。
"鳞香酥鲫鱼……"
服务员刚要开口介绍,陈浩说道。服务员不适时宜地奉承道:"这位先生一看就是个会吃的人,没错,这是我们这道特色菜,鳞香酥鲫鱼。"
楚楚夹起一块,放进嘴里,唇齿相扣的瞬间,被炸得酥脆的鲫鱼在她的口中发出咔擦咔擦的脆响,那些被炸得卷曲的鳞片偏偏崩落进口中。
鳞片上沾满了酸甜略带柠檬口味的黏稠的汤汁,随着鳞片袭遍了楚楚舌头上的每一个味蕾。
楚楚的眼睛一下子瞪大了,赶紧叫了几口,竖起大拇指,道:"哎呀,真不错啊,老陈,这菜你会做不?"
看着她一脸天真的样子,陈浩笑了,道:"我不会,但做这菜道,是我大师兄!"
"你大师兄?"
楚楚更惊讶了。
"服务员,麻烦您能不能把高师傅请出来,我想跟他叙叙旧。"
服务员也很意外,道:"难怪你一下就说出这道菜的名字,原来是行家啊,您稍等,我这就去帮您叫高师傅。"
楚楚看着陈浩,一脸的仰慕,道:"这么大的馆子,也有你的师兄弟?"
陈浩一脸得意,道:"那是,我们当初干活的馆子,比这可大多了,厨房就五百多平米。"
"哇,那得是什么样的饭店啊。"
正说话的功夫,有人敲门,服务员引着一个四十岁左右的中年男子走了进来。他长得膀大腰圆,个子也很高,足有一米八九的样子。
他一眼就看见了陈浩,立刻哈哈地笑了起来,快步的
走了过去,一把就与刚站起来的陈浩拥抱在了一起。
"哎呀,兄弟,好多年没见了。"
"是啊,大师兄,我听说你去了南方,才回来不久,就来看你了。"
两人拉手坐下,高师傅点头叹气道:"哎,可不是么,可南蛮子真不好伺候啊,跟咱们北方人比差多了。我实在干着没意思,就回来了。"
陈浩微笑道:"其实哪都有好人,哪都有坏人。都差不多的。"
"那倒是。"
"师兄,现在在这里干得咋样?凭你的手艺,头锅妥妥的吧。"
听陈浩这么一说,高师傅叹了一口气,道:"哎,不一样了,离开咱们这五六年,回来啥都不一样了,师傅也退休了,咱们这些是兄弟没地位了,现在进大一点的酒店的厨房,靠的不是手艺,靠的是跟厨师长的关系,人家都是有师承的,都是人家一门的师兄弟,你手艺再好,在人家眼里,也是歪脖秧。"
陈浩点点头,他当然清楚,厨师这一行业, 江湖气是很重的,讲究个师承门派,同门师兄弟之间抱团取暖,排外是再常见不过的了。
一般师父凭名气包下厨房,带着一众徒弟进驻,自己徒弟不够的,才从外面找。
陈浩他们的师父身体不好退休多年了,所以他的徒弟们,有的自己混成了大师,带着他们自己的徒弟高升了 ,有的只能到处打游击。
陈浩也只能表示无奈,道:"可惜了,凭大师兄的手艺,这么屁大点的饭馆混不上头锅,可惜了。"
楚楚见他们了的气氛压抑,赶紧给高师傅倒酒,道:"好容易见面,别说不开心的了,来,我静高师傅一杯。"
高师傅这才转过身, 一脸尴尬的道:"哎呀,你看,我光跟陈浩说话来,这……这是弟妹吧……"
陈浩脸一红,刚要解释,楚楚却大大方方地说:"高师傅你误会来,我哪有那福气,我是陈记饭馆道领班。"
高师傅脸也一红,道:"哎呀,你看我竟乱猜,哎,陈记饭馆?"
说着,他扭过头看着陈浩,道:"对了,这几天,我听他们叨咕过陈记饭馆,原来是你开的啊。"
陈浩点点头。高师傅的面色立刻紧张了起来。道:"兄弟,那你可小心点了,他们背后研究着,要怎么给你使坏呢,我恍惚的还听说,他们花钱买通了……"
高师傅说着,扭头看了看外面,包房的门早就在他们见面的时候,就被细心的楚楚关严了。
"兄弟,他们说,买通了你的一个手下,跟了你很多年的手下,好像偷偷做了什么,而且得手了的样子,这两天他们都很兴奋。"
陈浩点点头,看来自己的猜测,和赵勇的提醒,都在这得到了证实。他们的确做了这下做的事情,自己的后厨,的确有他们的内鬼。
其实到了这个时候,内鬼到底是谁,陈浩的心里,已经猜到八九不离十了,尽管他不愿意相信,但经历了胡蓉的背叛,陈浩觉得,这世界上没有绝对的忠诚,只有背叛的代价够与不够。
"兄弟,不瞒你说,其实当不当头锅,我真的不太在意,我都四十多了,主要就看钱,钱给到位了,干啥不都一样么,但我就是看不惯他们这伙人,总觉得不是啥好人,连老板都一个德行。"
陈浩点点头,犹豫了一下,道:"师兄,鸡头和凤尾,如果让你选,你怎么选?"
楚楚坐在一旁,一下子就听明白了陈浩的意思,她在心里暗暗的赞叹,陈浩这人,乍看上老实木讷,与世无争,好像没太多的心眼,可接触这段时间以来,经历了这些事,楚楚却觉得,陈浩的聪明,是藏在里面的。
有些人一眼就能让人觉得他聪明,有些人乍看上去木讷,可这样的人,却是真的聪明。反倒是那些一眼就被看出来从聪明的人,都是小聪明,也容易被人防备。
难怪来的时候陈浩说,敌中有我,我中有敌,楚楚还在琢磨,陈浩啥时候也在桂月楼里安插了自己人?没想到,不是事先安排,是现招募。而且这个高师傅和陈浩的关系,要是投奔过来,那陈记饭馆的实力,提高的可不是一点半点。
"兄弟,你啥意思,啥鸡头和凤尾的?你是说,找个小馆子,让我当厨师长?"
陈浩点点头,道:"哥,我最近打算把隔壁那个商铺兑下来,中间打通,把我的饭馆扩大一倍。到时候我是想请你到我的陈记做厨师长,工资就按桂月楼的厨师长的水平再加一千,还有我饭馆两成的股份,你看咋样?"
"啥?"
高师傅听了,呼地一下站起来,道:"兄弟,你的饭馆扩大一倍,那就比桂月楼还大了,可你给的工资比这还高,还有股份,那……那不行不行!"
他眉头紧皱,摆手拒绝。
楚楚一愣,心里暗想,这家伙也太执拗了吧,这么好的条件,都不行,还想怎样?
不过楚楚最吃惊的,是陈浩的扩张计划,现在饭馆遇到了这么大的难题,陈浩还没找到那个内鬼,生意明显的受到了影响,他居然还打算扩张……