为了方便管理并抽从中税，官府要求所有的租买行为都发生在得到官府许可，也就是得了牙帖的牙行那里，而不得私下进行。但多数时候，官府没法监督每一笔细碎的私人买卖，所以在这些可管可不管的麻雀事儿上，官府往往是...