![第一个裱花蛋糕:给初学者的方法和窍门](https://wfqqreader-1252317822.image.myqcloud.com/cover/751/42637751/b_42637751.jpg)
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颜色的搭配
在色环上,任意60°角范围内的颜色是邻近色,邻近色搭配在一起会比较协调,但搭配在一起的时候,不要使每种颜色的纯度都很高。
相邻色的自然搭配
![](https://epubservercos.yuewen.com/DA6AD0/22139294301983706/epubprivate/OEBPS/Images/37_01.jpg?sign=1739290997-ExfQHALy1uBqGzsDE36lMfS5paff4HgJ-0-9fd574297561137ba693cdfe3784cc73)
● 蛋糕上所有花朵的色相都分布在色环从绿到黄的60°角范围内(阴影),这种在60°角内相互邻近的颜色叫邻近色搭配。
● 它们在色相上跨度不大,又紧紧相邻,所以搭配特别自然。
![](https://epubservercos.yuewen.com/DA6AD0/22139294301983706/epubprivate/OEBPS/Images/37_03.jpg?sign=1739290997-KrN2hnDQ32WaJxeePHDbA7kcEW2wV8CN-0-7dbadbff326d51781a8101fad94443c3)
● 花朵的色相分布在色环中黄橙到橙红的60°角范围内。
● 蛋糕的邻近色使用原则也可以不完全限制在60°角的范围内,可以适当扩大范围。
Tips
扩大范围的那部分颜色纯度不要太高,不要大面积出现。
![](https://epubservercos.yuewen.com/DA6AD0/22139294301983706/epubprivate/OEBPS/Images/37_05.jpg?sign=1739290997-zLacMWjrexot4FaDdvaDM60bDqfrvCXa-0-49010dd0f4b3f977dffd896ba033f374)
● 图中裱花的颜色范围虽然在色相环上跨越了将近90°角,但是绝大部分花朵颜色的纯度不高,相对协调自然。
色相相同、明度不同的颜色和谐搭配
![](https://epubservercos.yuewen.com/DA6AD0/22139294301983706/epubprivate/OEBPS/Images/38_01.jpg?sign=1739290997-dbAvusqMcf6oN17V74wkPweQJc0gElwx-0-ddae602b62243875f9d51b2c69f6eeae)
● 花朵的颜色只有橙色一个色相,但是在明度上有高有低,交错出浓郁或清雅的橙色花朵,这样的搭配非常协调、自然,视觉上也很舒服。
互补色搭配的色彩冲击
![](https://epubservercos.yuewen.com/DA6AD0/22139294301983706/epubprivate/OEBPS/Images/38_03.jpg?sign=1739290997-vQuqr1juGiKnsoYcJPv1DXLJEFJJCDaO-0-21b001b24176915e9a4cc6a901671ca2)
● 图中的裱花颜色在色环上呈180°角,为互补色,观察后发现大部分花朵的纯度并不高,而且选择了互补色中的一种为主色系,另一种辅助点缀,这样的搭配在视觉上拥有了强大的色彩冲击力。
Tips
搭配过程中,控制花朵颜色的纯度。
暖色系的搭配更有食欲
![](https://epubservercos.yuewen.com/DA6AD0/22139294301983706/epubprivate/OEBPS/Images/38_05.jpg?sign=1739290997-482ZiCAXjo29sJnONDKgOSbZj5iogLif-0-cb2799d3c0a32bb7b4b13344072327c5)
● 花色较暖的颜色,也可以搭配相对冷的颜色。
● 图中蛋糕胚面的颜色较冷,但裱制的花朵颜色相对艳丽,属于暖色系,同时蛋糕胚面露出的面积并不大,所以依旧让人非常有食欲。