第272章 咸鱼食用要适量

许多人认为吃咸鱼开胃，能增强食欲，因此经常吃咸鱼。但是，咸鱼吃多了对健康是很不利的。

腌制咸鱼时一般都用粗盐，其中含有大量的硝酸盐，硝酸盐在细菌的作用下会被还原为亚硝酸盐。同时，鱼在腌制过程...