原料
红枣……………………10克
猪肉……………………30克
大米……………………80克
淀粉、豌豆、盐、味精、食用油各适量
做法
1.红枣、豌豆洗净；猪肉洗净，切丝，用盐、淀粉稍腌，入油锅滑熟，捞出；大米淘净，泡好。
2.大米入锅，放适量清水，大火煮沸，改中火，下入红枣、豌豆煮至粥将成。
3.下入猪肉，小火将粥熬好，加盐、味精调味即可。
养生粥功效
豌豆的蛋白质含量丰富，而且包括了人体所必需的氨基酸，煮粥常食能增强人体免疫力。
