中欧旅行Let's Go(第2版)
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人文 中欧速览 Humanity

历史 History

早期历史

公元前1500德国、波兰境内在2~3世纪便已逐渐形成部落。835年德意志从法兰克王国分裂出来,962年建立神圣罗马帝国。1025年波兰王国成立。神圣罗马帝国通过长期对外征服,有很多领土被他们占据。1772~1795年,俄罗斯、普鲁士、奥地利对波兰王国进行了3次瓜分,并导致了王朝的灭亡。1806年,16个在法国保护下的莱茵河两岸的德意志南部、中西部邦国,脱离了神圣罗马帝国,建立了一个新的政治联合体——莱茵邦联。1806年8月6日,曾在1804年自称为奥地利皇帝的弗朗茨一世(即神圣罗马帝国的弗朗茨二世)宣布放弃神圣罗马帝国皇帝的称号,标志着神圣罗马帝国灭亡。弗朗茨一世的哈布斯堡王朝只能统治帝国剩下的领土奥地利。此时,在德意志地区内只有奥地利、普鲁士、丹麦控制的荷尔斯泰因和瑞典的波美拉尼亚地区没有加入莱茵邦联。

■日耳曼人的传统服装

近代历史

1805~1811年,中欧各国、俄罗斯、英国等国家多次爆发反法战争。19世纪初普鲁士崛起,根据1815年维也纳会议,组成了德意志邦联。1848年德国各地纷纷爆发革命战争,在首相俾斯麦领导下普鲁士人民开始了艰苦卓绝的军事和外交斗争,并于1864~1871年先后战胜丹麦、奥地利和法国,1871年完成了统一的德意志帝国建立。1867年,奥地利帝国、匈牙利王国同盟结为奥匈帝国。1914年,德国与奥匈帝国挑起第一次世界大战,1918年德国因战败而崩溃。1919年2月德意志建立魏玛共和国,波兰成立共和国,奥匈帝国分裂为奥地利、匈牙利、捷克斯洛伐克、南斯拉夫联盟等国家。

“二战”时期

1933年,德国人希特勒上台并开始实行独裁统治,于1939年发动了第二次世界大战,开始疯狂侵略周边国家,匈牙利成为其仆从国,这给世界人民带来了严重的灾难。第二次世界大战期间,中欧地区除了瑞士和奥地利(中立国)外都积极反抗,在同盟国军民的顽强打击下,德国最终于1945年5月8日战败投降。德国战败后,根据雅尔塔协定和波茨坦协定,德国分别由美、英、法、苏四国占领,德国的最高权力由四国组成的盟国管制委员会接管,与此同时柏林也被划分成四个占领区。1948年6月,美、英、法三国占领区合并,次年5月23日,合并后的西部占领区成立德意志联邦共和国;10月7日,东部的苏占区成立德意志民主共和国。从此德国正式分裂为两个主权国家。

现代历史

1989年,民主德国的局势发生了急剧变化,自同年5月起,有很多公民离开民主德国。10月初,多个城市纷纷进行了规模大小不等的示威游行,强烈要求放宽出国旅行和新闻媒介的限制等。10月18日,民主德国总统昂纳克宣布辞职;11月28日,联邦德国总理科尔提出关于2个德国实现统一的计划。1989年东欧剧变,中欧的捷克斯洛伐克也在这时分裂。1990年,在苏、美、英、法四强的推动下,东德和西德终于完成两德统一。

文化 Culture

中欧地区文化科教繁荣,人口素质极高,有百余项诺贝尔奖出自这里,是世界上获得诺贝尔奖最多的地区,其中大多数奖项由德国人获得。此外,中欧处在东欧、北欧和西欧文化交流密切区域,再加上本地独特的文化,中欧文化逐渐成为集多种文化之长者。

德语文学

德语文学,指以德语为书面语言的文学作品,其中包括德国、奥地利、瑞士等德语区的文学,以及世界各地德裔的文学作品。德语文学在中欧文化中占据着十分重要的历史地位,其历史可追溯到中世纪,受意大利文艺复兴的影响,18世纪德国文学走向顶峰。歌德、海涅、席勒、莱辛和格林兄弟等名人是其中杰出的代表,传统上来讲,德国大文豪歌德的诗剧《浮士德》被认为是德语文学中最优秀的作品。到了现代,德国人获得了9次诺贝尔文学奖,这为德语文学做出了很大贡献。康德和黑格尔是18世纪和19世纪初期的重要德国思想家。此外,德国还是共产主义的诞生地,同时也是马克思、恩格斯实践献身之地。

■歌德和席勒

建筑

源自德国地区的卡洛琳式建筑及奥托式建筑促进了罗曼式建筑的发展,之后则以哥特式建筑、文艺复兴建筑及巴洛克建筑为主。创设包豪斯建筑学校的沃尔特·格罗佩斯和20世纪著名建筑师路德维希·密斯·凡德罗在现代主义建筑发展中起了十分重要的作用。瑞士在建筑领域有很高的成就。此外,在中欧各国,有很多建筑因其独特的魅力而被列入了世界遗产名录。德国包括37项文化遗产,3项自然遗产;瑞士8项文化遗产,3项自然遗产;奥地利9项文化遗产;匈牙利7项文化遗产,1项自然遗产;波兰13项文化遗产,1项自然遗产;捷克12项文化遗产;斯洛伐克5项文化遗产,2项自然遗产。

■德国新天鹅堡

体育

中欧各国因其独特的地理优势,以及当地个性的人文特征,而产生了众多丰富多彩的体育运动。中欧各国最大的一个共同特点是,都比较喜爱踢足球。

■足球运动

宗教 Religion

德国人大多数信仰基督教,其中多信仰基督教派中的天主教会和新教,伊斯兰教为德国第二大宗教;瑞士联邦没有官方的国教,其中基督教是瑞士的优势宗教,分为天主教和各种新教教派,外国移民带来的伊斯兰教和东正教是较小规模的宗教;超过3/4的奥地利人以及大部分匈牙利人信奉罗马天主教;波兰90%的人口信奉罗马天主教;捷克多数人没有宗教信仰,少数人信奉罗马天主教以及新教;斯洛伐克大多数公民信天主教,少数人信奉新教;列支敦士登主要信仰天主教。

艺术 Art

绘画

中欧的绘画艺术以德国见长,不少德国画家的作品享有很高的国际知名度,创作形式也极富多元化,其中文艺复兴时期重要的艺术家包括老卢卡斯·克拉纳赫、小汉斯·霍尔拜因、马蒂亚斯·格吕内瓦尔德及阿尔布雷希特·丢勒等,卡斯帕·弗里德里希及马克斯·恩斯特分别为浪漫主义及超现实主义画家。此外,中欧其他国家也有不少知名的画家,其中包括瑞士画家额费迪南德·霍德勒、奥地利画家古斯塔夫·克林姆等。

音乐

中欧是音乐艺术发达之地,历史上曾诞生了众多世界闻名的音乐家,其中包括奥地利的海顿、莫扎特、舒伯特、约翰·施特劳斯,以及德国音乐大师贝多芬和波兰的肖邦。这些影响深远的音乐大师在2个多世纪中,形成了独特的民族文化艺术,为中欧乃至全世界留下了丰厚的文化遗产。奥地利建于1869年的皇家歌剧院(现名维也纳国家歌剧院)是世界最著名的歌剧院之一,维也纳爱乐乐团则是世界上首屈一指的交响乐团。

节日 Holiday

在中欧各国,除了共有的元旦、复活节、圣诞节等传统节日外,还有众多极具当地特色的节日。假如你想对中欧各国的文化传统或是风情民俗有些了解,那么就首先从这里的节日入手吧。

民俗 Folk

中欧人比较注重礼节,在公共场合,他们讲究风度,谈话一般不涉及政治、私人问题,凡事讲究女士优先。通常在与当地人见面时行握手礼,前往客人家做客时,可送女主人鲜花(忌讳“13”束)。由于历史、文化、政治等因素的不同,中欧各国的礼仪习俗也有一定的差异。了解各国基本的民俗禁忌与注意事项,可为你的旅行避免一些不必要的麻烦,也可助你与当地人和谐地相处,从而收获一个愉悦的旅行。

德国

德国人爱喝酒是世界出了名的,但是他们有个规矩,就是在吃饭时应先喝啤酒,再喝葡萄酒,要是反过来的话则认为有损健康。德国人通常早餐吃得比较简单,喜欢咖啡、小面包、黄油和果酱,或少许灌肠和火腿。午餐及晚餐较丰盛,一般家庭都备有盘子、碟子、杯子及刀叉等基本餐具。

德国商人不喜欢浪费时间,假如你想与其交谈相关事宜时,应先熟悉问题,然后单刀直入。如果你应邀到德国人家中作客,鲜花是送女主人的最好礼物,但必须是单数(5朵或7朵即可)。德国人尤其喜欢矢车菊,视它为国花。

瑞士

瑞士人十分喜爱清洁,他们十分注意保持公共场所的卫生,同时也十分重视环境污染问题,他们会将垃圾分类装袋,并在指定日期放到指定地点。假如你想与瑞士人友好相处,那么就应该跟他们一样遵守这些规定。

奥地利

多数奥地利人和蔼可亲,易于接近。奥地利人姓名的顺序为名在前,姓在后,而在书写时却要颠倒过来,姓在前名在后,中间用逗号分开,通常情况下要称呼其姓,并将职务等冠在姓名之前。奥地利企业家讲究面子,注重头衔,在同他们商谈时要弄清他们的职别、称号等。奥地利男子平时着装较随意,喜欢穿羊皮短裤或马裤,正式场合则穿西装。在观看歌剧时应着装端正,不宜穿便服和牛仔服之类的服装,应穿高级礼服出入歌剧院。此外,在剧场中不得任意鼓掌喝彩。

匈牙利

匈牙利人性格开朗爽快,言谈举止文明,一向热情好客,待人友善。如果你应邀去匈牙利人家里做客,可带西方的烈性酒或包好的鲜花(不要带红玫瑰)作为礼物。此外,在匈牙利注意不要给士兵或军事设施拍照。

波兰

波兰人举止优雅,语言文明,在同外人打交道时,波兰人极其重视称呼。波兰人不喜欢别人用手拍背、用手指人或背朝他人站立,并十分讨厌在公共场所大声喧哗、吵闹。波兰人十分尊重女性,一般遵守女士优先的原则。波兰人普遍爱花,到波兰人家里访问作客,可以给女主人带上一束鲜花,在交给女主人之前要把鲜花的包装纸去掉。在送花时必须是单数,不可送菊花,更不能给女主人送代表浪漫爱情的红玫瑰花。在音乐厅、歌舞剧院等公共场所,衣着与装束应讲究得体,不能穿牛仔服和运动衣等。