第1512章 盐水鸭（四）

盐水鸭要用的鸭子，鸭龄最好在半年左右，这样的鸭子口感最好，肥瘦相间，肉质细腻，吃起来别有一番滋味。

要是年龄太小，做出来的鸭子口感不够筋道。

而年龄太长，肉质发柴，同时腥臊味也会变得浓郁起...