从灶间到舌尖

《北京的四合院》一书，深刻解读了北京传统民居的独特魅力。书中不仅详尽描绘了四合院的布局之美、建筑之精，还深入挖掘了其蕴含的文化内涵与家族情感。四合院作为北京历史文化的缩影，见证了无数家族的兴衰起伏，承载了深厚的民俗传统与亲情记忆。本书让读者在品味四合院之美的同时，也深刻体会到了北京城的独特韵味与文化底蕴。

古典名著《三国演义》中人物的是是非非、分分合合一直令读者津津乐道。曾仕强教授根据其独创的“气球理论”，从三国故事中发现了诸多做人做事的道理。将三国故事的情节与我们日常生活中的为人处世相对应，从中会发现宇宙间的所有变化，都受一只看不见的手——规律左右。人类看得见的所有作为，其实都逃不开看不见的手的掌控，顺应规律会事半功倍，逆规律而行则会事倍功半。看不见的手也要和人心变化相配合。魏、蜀、吴俱已灭亡，但

在历史的长河中，璀璨的诗词世界犹如繁星点点，其中最耀眼的莫过于唐诗。一首首流传千古的唐诗，串联起了一个风华绝代的唐朝。今天，让我们把时间的转盘回溯到那个风华绝代的唐朝，揭开璀璨的唐诗背后，那一位位伟大的诗人和他们或恣意洒脱或动荡漂泊的一生。

晚近通俗文学泰斗包天笑，以九十八岁高龄，写下《衣食住行的百年变迁》，共分《食之部》《衣之部》《住之部》《行之部》四章，回忆了衣食住行人生四大要素在百年间的变化转移，行文生动，庄谐杂陈，娓娓道来，趣味横生。由于都是亲身经历，内容十分翔实，具有史料价值。此次整理，依据香港大华出版社一九七四年原版，尽可能保持其原汁原味。另附作者一九四五年在《杂志》上连载的《六十年来妆服志》《六十年来饮食志》两文，飨劳读

《北京的故居》一书，深情地追溯了多位历史名人在北京的居住遗迹，展现了他们生活与思想的独特空间。书中不仅描绘了故居的建筑风貌与内部陈设，更深入挖掘了这些故居背后的故事与主人的传奇人生。通过这些故居的探访，读者能够跨越时空，感受到历史的厚重与文化的传承，体会北京作为古都的深厚文化底蕴与人文情怀。

《北京的王府》一书，深入挖掘并细腻展现了北京城内众多皇家贵族府邸的辉煌历史与独特魅力。从恭王府的精致园林到醇亲王府的宏伟建筑，作者不仅描绘了这些王府的建筑美学与布局艺术，还深入剖析了它们作为权力与地位象征的深刻内涵。书中穿插着王府主人的传奇故事与家族兴衰，让读者在品味建筑之美的同时，也能感受到那段波澜壮阔的历史长河。通过对王府的详尽介绍，本书不仅是对北京古都文化的一次致敬，更是对中华历史文脉的一次

《北京的城门》一书，深情地描绘了古都北京那些承载着厚重历史与文化底蕴的城门。作者以细腻的笔触，穿梭于历史与现实之间，不仅详尽介绍了正阳门、德胜门、安定门、西直门等著名城门的建筑特色、历史变迁与背后的故事，还巧妙地将城门作为切入点，展现了老北京的风土人情、市井生活以及城门在历代王朝更迭中的战略意义。书中既有对城门壮丽景象的赞美，也有对岁月流逝、城门逐渐淡出人们生活的感慨，让读者在字里行间感受到北京城

作者以冷峻幽默的笔触详细记录了特殊的1913年，巧妙地展开了一幅历史全景图。在文学、艺术和音乐领域，一切都被推向极致，仿佛没有明天。在巴黎、莫斯科、伦敦、柏林和威尼斯，社会精英层出不穷，他们的作品对我们的世界产生了持久的影响。人们喝酒、沉沦、写作、绘画，相互吸引又相互排斥，相互爱慕又相互诅咒。在这一年里，似乎一切皆有可能。然而，璀璨的开端却隐藏着衰败的预兆。文学、艺术和音乐在1913年证实人类已经

近现代，一个个响当当的名家大师闪耀中国人文社科乃至自然科学界。他们对脚下这块土地的热爱，那一份浓浓的家国情怀，无不以其格局之大、气节之高给人留下深刻印象。名门家风，有言传，更多的是身教。本书创作团队历时八年，追踪并对话33位文化名人子嗣，透过他们的目光，探寻书香之家的家风传承、文脉流传。在风云变幻的历史长河中，个人和家族变迁的背后，是什么？33篇深度访谈，还原一段段名门历史；130余幅珍贵照片，以