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餐饮营销实战
更新时间:2021-04-16 16:35:41
最新章节:7.4.16 制定产品标准化手册开会员,本书免费读 >
营销是餐饮经营中一个永恒的话题。作为餐饮人,我们经常通过各种渠道进行学习,但为什么学来的很多营销知识自己无法使用?因为那些真正高效率、低成本、低风险、好落地的营销知识绝大部分都被一些知名餐饮连锁企业内部的核心人员和餐饮企业老板掌握着,而他们不会轻易外传。本书通过对多个餐饮营销实战案例的分析,为餐饮创业者及餐饮连锁企业创始人讲述不一样的营销知识。本书共分7章,分别从营销基础知识、营销方式、营销体系、节日营销、营销实战语录等方面带领读者了解餐饮营销的真谛,从而真正学会那些不为人知的高效的营销知识和技巧。
上架时间:2021-05-01 00:00:00
出版社:电子工业出版社
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中道
各民族有各自的文化背景,管理哲学因受文化变数的影响,会产生不同的理念。中国的经营理念概括起来,就是一个“道”字。管理之道,尤其要易知易行,才更有实用价值。本书提出“安人之道”“经权之道”“挈矩之道”三个向度,构建起适合中国民族性的M理论。管理者在学习管理理论的同时,还要明白虚以控实的道理,真正做到让组织不停滞,持经达权而生生不息。管理21.2万字 - 会员
写给管理者的睡前故事
本书是当今世界最杰出的管理思想家之一、Thinkers50终身成就奖获得者亨利·明茨伯格的第20本书,这无疑是他最有趣的一本书,也可能是他最严肃的一本书。本书摒弃了传统管理书籍的冗长与枯燥,转而以轻松幽默而又富含深意的故事形式,向管理者们揭示管理的精髓。书中精选的42篇文章是明茨伯格多年来的管理洞见与心得,通过一系列生动有趣的故事,引导管理者在繁忙的工作之余,找到反思与成长的静谧时刻。从日常管理的管理5.8万字 - 会员
跨国并购后的整合:有效规划的案例
本书通过华意、北汽、中海油等企业案例,强调制订支持公司战略的整合计划,重点关注被收购方、收购方和其他利益相关方之间的有效沟通计划。管理7.4万字 职场之道
一本书讲透职场的方与圆。“管理”一共两个字,一个是“管”,一个是“理”。“理人管事”,是管理者做好工作的根本。作为管理者,要尊重人性,做到自觉、自反和自律。在对待下属时,要做到多管事,少管人。这样,企业内部互相敬重,氛围自然和谐愉快。本书根据中国人的人性特点,结合东西方文化和管理经验,从企业日常管理的实际出发,提出了“做人、做事六原则”“处理问题的基本思路”“上级越级指示部属要回应”等外圆内方的管管理11.2万字- 会员
过度互联
或许,当你每天早上打开电脑时,都习惯让塞满邮箱的邮件和闪动的聊天对话框启动一天的工作,从早到晚都持续沉浸在频繁的邮件往来和交谈之中。不知不觉,你的内心会产生一种焦虑,感到自己每一秒都需要与人保持联系,不然就会错过重要的信息。卡尔·纽波特总结科学研究和多年调查成果,提出这种状况源于“过度活跃的群体思维”正在渗透当今职场,然而这种不停被打断的多线程工作方法在本质上与人脑的运行规则相悖,会带来认知能力下管理14.6万字 - 会员
技术创新的商业价值:从知识产权认知变革到管理实践
本书基于作者在知识产权领域20年的鲜活实践经验,从技术创新的商业价值实现出发,引导读者从资产的角度重新认识知识产权,进而了解知识产权如何服务于企业战略、如何将知识产权嵌入创新管理过程、如何根据商业目标管理知识产权组合等,通过解析特斯拉开放专利、华为“研究—标准—专利”联动战略等案例,本书全面介绍了技术创新者应当具备的知识产权商业思维。此外,本书还结合最新的知识产权管理国际标准、科创板的上市要求及国管理10.5万字 - 会员
人本教练模式
《人本教练模式》是以中华传统文化中以人本的概念为基础,融合了传统文化的深邃思想智慧,对于实际的教练过程非常有帮助,使更多人可以通过此书对教练行业得到更多了解和学习。《人本教练模式》包含九点领导力、四步教练技巧、四种教练能力、九种领导技巧,对于人的内在进行深入挖掘,使我们更明白追求卓越的出发点。作者依据其对教练行业的精准把控和实战经验带领我们深入探讨人本教练的经典模式。管理12.9万字 - 会员
产品研发质量与成本控制:基于价值工程和全生命周期
《产品研发质量与成本控制:基于价值工程和全生命周期》一书,从产品的价值管理出发,综合利用价值工程、产品全生命周期模型、成本管理中的价值分析VA、质量功能展开QFD、目标成本设定/分解和设计等方法,从本质上找到解决客户需求、产品质量、成本、时间进度等之间冲突的方法。实际论述过程中以产品开发过程为线索进行整合,把价值管理、成本管理、质量管理结合起来并行讲解。本书采用图文解读的方式,并辅以导言、相关链接管理8.9万字 - 会员
战略人力资源管理与员工绩效
基于社会交换理论,本书提出企业层面战略人力资源管理、心理契约履行对员工绩效的作用机制,引入上下级关系和传统性两个情境因素,并进行了较为全面和深入的实证探讨。本书拓展了社会交换理论视角下战略人力资源管理对员工绩效的作用路径,丰富了上下级关系与传统性的研究。同时,为企业人力资源管理、企业文化管理、雇佣关系管理实践提供指导。本书对相关领域的学者、学生和管理者都具有非常重要的参考价值。管理15.3万字