滚雪球II——福特：商业的秘密

在中国零售业的广阔天地里，胖东来无疑是一个特立独行的存在。这家发源于河南许昌的连锁超市，以其独特的经营理念、人性化的服务以及深厚的企业文化，赢得了消费者的广泛赞誉，也引发了业内外的广泛关注。当众多企业试图模仿胖东来时，它们往往只看到了表面的服务和管理，而忽略了其背后的企业文化和经营哲学。胖东来的成功，并非简单的模仿就能达到，它需要企业具备深厚的底蕴和长期的积累。因此，对于其他企业来说，胖东来不仅是

《餐饮管理工作中的108个怎么办》是针对新手餐饮店长而编写的，全书包括六个部分，每部分四节，对应采用“月”代表“章”，“周”代表“节”。本书具体由第一个月——角色认知与团队管理；第二个月——楼面服务与质量管理；第三个月——厨房作业与食材管理；第四个月——菜品管理与成本控制；第五个月——餐饮卫生与安全管理；第六个月——餐饮营销与市场推广。本书进行模块化设置，去理论化，简单易懂，具有较强的可读性，全面

《煤炭企业精益管理推行实务》内容包括：煤矿推行精益管理的基础准备、煤矿推行精益管理需要把握的过程、煤矿推行精益管理必须明确的目标与方法、煤矿推行精益管理必须关注标准与人、煤矿推行精益管理的落脚点在于持续改善、煤矿实行精益运营必须搞好体系建设、煤矿推行精益管理必须熟悉的实施工具。本书以精益管理推行实战为导向，详细阐述了如何在企业（尤其是煤炭企业）中推行精益管理的框架、关注点、推行要点等，明确把精益工

《物业管理投诉解决与沟通技巧》一书由第一部分物业管理投诉解决：客户投诉的分析、客户投诉的处理、客户投诉的防范，以及第二部分物业服务沟通技巧：物业服务沟通概述、物业服务沟通要素、与业主的沟通、与业主委员会沟通，共七章内容组成。本书采用图文解读的方式，让读者在轻松阅读中了解物业管理与服务的要领并学以致用。本书尽量做到去理论化，注重实操性，以精确、简洁的方式描述重要知识点，满足读者希望快速掌握物业管理相

《企业现场5S管理操作实务》主要内容包括：企业现场与现场管理、现场5S管理的重新认识、企业现场5S管理的基本内容、企业现场5S管理的谋划与推行、企业现场5S的具体推进落地与要点。本书以企业现场实战为导向，详细阐述了如何在企业（尤其是煤炭企业）中营造现场5S管理的环境、顺利推行5S管理，解决在5S管理推进过程中各种各样的问题，形成制度化、规范化、常态化、习惯化的现场5S管理模式，从而为企业不断发展壮

随着经济全球化的不断深入，中国需要更好地发挥自身的比较优势，才能迎接国际市场上严峻的挑战。而照搬传统的比较成本理论，极易使中国的经济发展陷入过度依赖低要素成本的“比较利益陷阱”。要扭转这一不利局面，亟须高度关注亚当·斯密以分工深化为途径的动态比较优势理论。而现实中将比较优势进一步转化为比较利益，则依赖于企业家才能的充分发挥与合理配置。本书尝试基于亚当·斯密—熊彼特机制的基本逻辑，突破主流经济学在新

本书将人力资源合规管理分为招聘、面试、入职、在职、离职、离职后六个环节，强调对人力资源合规管理全流程中各个环节及细节风险的动态把握。书中针对每个环节的合规风险进行了梳理，提出了切实可行的风险防控方案，与此同时，强调用表单管理工具为人力资源合规管理留下痕迹，并提供了实务中常用的71份表单工具模板，让读者可以拿来就用，方便快捷。本书真正实现了人力资源合规管理从宏观到微观、从程序到实体、从法规到实操的完

《精益管理极简落地工作笔记》是一本讲解如何全面实施企业精益管理的操作指南。本书通过图表、实例和精益管理实施过程中的实际模型，系统地介绍精益管理相关知识。本书分为四个部分，第一部分精益管理基础知识，内容涵盖打造精益企业的核心管理原理、打造精益企业的步骤和方法；第二部分经营精益管理，内容涵盖方针目标展开、高附加价值产品的开发；第三部分运营精益管理，内容涵盖卓越运营管理；第四部分制造精益管理，内容涵盖物

很多企业在经营过程中都会面临人才瓶颈，包括人才数量的短缺和人才质量的不足。人才瓶颈会导致业务进展缓慢，甚至会严重影响企业的发展。但同时，企业内部很多优秀人才的经验并未得到充分的重视和开发，因此，企业大量的宝贵经验被浪费了。本书介绍了一套经过长期实践检验的、有效的人才复制方法论。本书的核心在于，通过精准定位企业实现业务目标所需的关键任务，运用萃取方法帮助标杆员工沉淀优秀经验，将其转化为标准化的操作手